Chi siamo
Una storia di sapori pugliesi
Tarallo Bistrot Pugliese nasce dal desiderio di portare in tavola i sapori, i profumi e soprattutto lo spirito autentico della Puglia.
Una cucina fatta di piatti da condividere, ricette che raccontano il territorio e ingredienti capaci di far sentire a casa anche chi è a centinaia di chilometri dal Sud.
Dalle orecchiette alla focaccia barese, dai prodotti della Murgia ai piatti della tradizione marinara, ogni proposta vuole riportare a tavola il piacere della convivialità pugliese.
Abbiamo scelto anche una selezione di vini che parla direttamente del territorio e delle persone che lo producono, perché per noi ogni bottiglia, così come ogni piatto, ha una storia da raccontare.
Tarallo Bistrot è questo: Puglia da mangiare, bere e condividere.

“Mange ca da cresce.”
Mangia, che devi crescere.
Tradizione
Ricette e sapori della cucina pugliese.
Territorio
Ingredienti che raccontano la nostra terra.
Convivialità
Piatti pensati per essere condivisi.
